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南瓜子的营养价值、功效与副作用

南瓜子的营养价值、功效与副作用

  南瓜子的营养价值,然后经过晾晒后就是南瓜子了。南瓜子不像葵瓜子一样,只是一种干果零食,它对人体还具有很好的功效与作用。很多事物都是一把双刃剑,南瓜子也不例外。南瓜子吃多了也会对人体产生一定的副作用。所以今天小编给大家讲讲南瓜子的营养价值、南瓜子的功效与作用、南瓜子的副作用。

  南瓜的营养价值

  南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子,主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。当南瓜成熟后,就切开南瓜取其种子,再晒干。南瓜子里含有多种对人体有益的化学成分,比如南瓜子氨酸(cucurbitine)、脂肪油、蛋白质、维生素B1、C等。南瓜子功能主治驱虫,消肿。用于治绦虫、蛔虫、产后手足浮肿、百日咳、痔疮。

  南瓜子的营养价值:南瓜一般在夏、秋季成熟,当南瓜成熟后就剖瓜、收集种子,除去瓤膜,晒干或焙干。食用时多除去种壳,称南瓜子仁。南瓜子有很好的营养价值,它含有丰富的含丰富的脂肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,南瓜子氨酸等成分,能补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫。南瓜粥能养胃吗

南瓜子的营养价值、功效与副作用

  南瓜子的功效与作用:南瓜子中含有的营养价值,能够说明南瓜子具有的功效与作用。南瓜子除了具有补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫等功效之外,药用南瓜子还能解决尿失禁治疗、敏感性膀胱症和摄护腺肥大问题。并且南瓜子对于男性的前列腺炎,有预防和改善的作用。医生认为,每天吃上50克左右的南瓜子,生熟均可,可较有效地防治前列腺疾病。

  南瓜子的副作用:虽说南瓜子里含有非常丰富的营养物质:铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。但是它同样也有一定的副作用,比如南瓜子里面有丰富的脂肪,所以吃多了,容易使人发胖;而且南瓜子有小毒,会影响肝脏功能。因为南瓜子吃多了之后,会有恶心的感觉,那是因为南瓜子太油腻了,你的肝吃不消。所以患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说,不宜食用南瓜子。 

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