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野荸荠的相关知识 调节酸碱平衡

    野荸荠的相关知识 调节酸碱平衡

    野荸荠 野荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。 英国在对荸荠的研究中发现一种荸荠英,这种物[详情]

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荸荠是什么?荸荠也叫做马蹄

    荸荠是什么?荸荠也叫做马蹄

    荸荠是什么 莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸[详情]

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荸荠粉的功效与作用及营养价值

    荸荠粉的功效与作用及营养价值

    荸荠粉 营养分析:含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。 作用 马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成马蹄糕、马蹄糊及其他饮食用途。国内质量最好的是桂林平乐县的车田河马蹄粉,绿色无公害。 功效 马蹄粉,春夏保肝,秋冬[详情]

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荸荠怎么吃?吃法多样营养丰富

    荸荠怎么吃?吃法多样营养丰富

    荸荠怎么吃? 荸荠的营养价值很高,所以人们也把荸荠叫做是江南人参。既然荸荠有着食用价值,那荸荠能常吃吗,荸荠有什么副作用吗,荸荠怎么吃呢? 关于荸荠怎么吃,荸荠怎样吃更科学更能吸收到营养成份呢?这还得请专家来给我们解答。专家讲,荸荠的吃法很多[详情]

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